공지사항|나트륨줄이기 실천음식점 모집안내

좋은식단이란?

위생적이고, 알뜰하며, 영양적으로 균형이 잡힌 식단으로 음식점에서 자율적으로 실천할 수 있도록 권장성격의 상차림을 말한다.

위생적인식단
  • 한번 제공된 음식은 재사용 안하기(된장, 고추장, 밑반찬 등)
  • 반찬은 개별 제공을 원칙으로 하되, 찌개류 등을 각자 덜어 먹을 수 있도록 빈 그릇제공
  • 음식찌꺼기를 담을 수 있는 빈 그릇 별도 제공
알뜰한식단
  • 먹고 남기지 않을 만큼의 적정량 제공
  • 공동찬통 사용
  • 반찬은 적정한 가짓수를 소형 찬그릇에 담아 제공
  • 부족한 반찬은 고객이 원하면 추가 제공
균형잡힌식단
  • 영양적으로 균형이 잡힌 식단
  • 음식에 어울리는 반찬 제공
  • 가급적 계절 식품 활용

모범음식점 업소현황(2016년 9월 현재)

336-701) 충청남도 아산시 시민로 456(온천동) | 아산시 모범음식 / 맛집 문의 전화 아산시 위생과 TEL : 041-540-2165 Copyright (c) ASAN-SI. All Rights Reserved