아산시아산소식

 아산시와 한국음식업아산지부에서는 수도권전철 개통 및 제48회 성웅이순신축제 손님맞이를 대비하여 2009년 식품위생업소 종사자에 대하여 교육을 실시할 예정이다.

 중부권의 중추도시로 발돋움하고 있는 아산시는 최근 여론조사와 온천관광객 실태분석에 따른 관광여건 개선 및 마케팅 전략 연구용역보고서에서 대표음식개발, 위생상태 불량, 음식점 종사자 불친절등이 지적됨에 따라 4. 6부터 8일까지 총 4회에 걸쳐 음식업주2,000여명 및 미용업주350여명을 대상으로 음식업은 시청 대강당에서 미용업은 그랜드호텔에서 교육을 실시한다.

 교육내용으로는 관광활성화 및 성웅이순신축제 대비를 위한 음식점의 역할에 대하여 강희복아산시장의 특강을 비롯하여 기본예절 및 친절서비스, 식품위생법 해설, 식중독 예방요령등 전문강사를 초빙하여 빈도높은 교육을 실시할 예정이다.

 시 관계자는 금번 교육을 통하여 다가오는 성웅이순신축제에 많은 관광객이 우리시를 찾아올 것으로 예상되어 친절서비스를 제공하고 접객업소수준을 향상시킴은 물론 맛있는 먹거리 제공에 최선을 다하도록 할 예정이라고 말했다.